伴手禮・小零嘴 / 日本知識全方位賞味期限和消費期限有什麼不同?超過賞味期限的食品還能吃?! 2024-06-232024-07-05賞味期限指不打開袋子或是容器,按照規定的保存方法進行保存,在這個日期前,品質不會發生變化,吃起來依舊很美味。消費期限指不打開袋子或是容器,按照規定的保存方法進行保存,在這個日期前,能夠安全食用。按照上面的定義,「賞味期限」規定的是一個食品「好不好吃」的臨界日期,而「消費期限」則規定的是食品「能不能吃」的臨界日期。