by 乾麺是日本傳統食物之一。乾麵是在麵條的製造過程中將其進行乾燥處理，因此乾麵可以長時間保存。日本乾麵為無添加食品，所以你可以品嘗到蕎麥和小麥原本的味道。日本擀麵包含很多種類，比如蕎麥麵，烏冬面和素面等。乾麵的味道都很簡單清淡，因此可以使用它做出很多不同口味的料理。
「乾麵爭霸賽2017」是用來決定哪種乾麵料理最受歡迎的一項活動。在活動期間，你可以品嘗到26種乾麵料理并決定哪一種是你認為最好吃的。
投票流程：
1. 購買食面券（一張乾麵券500日圓，可以購買一碗乾麵料理）；
2. 使用食面券購買你感興趣的乾麵料理并品嘗；
3. 在你品嘗的乾麵料理中，選出你認為最好吃的並將筷子扔入該店鋪的投票箱內；
4. 投票全部結束后，主辦方會將每一家的筷子稱種。重量最大的店鋪將獲得冠軍；
* 對於一雙筷子，你既可以投票給同一家，也可以分別將兩隻筷子投給不同的兩家。
下面是當天一部分乾麵料理的介紹：
鰻魚山藥泥茶蕎麥麵
乾炸蔬菜豆乳奶油烏冬面
咖喱三輪素面
橄欖油辣味手延粗素面
芝士芝麻香擔擔麵
日期和時間
・2017年2月3日
12:00-17:00
・2017年2月4日
10:00-17:00
門票
免費（食面券需要另外購買，一張500日圓可以購買一碗麵）
地點
池袋サンシャインシティ 文化會館3樓 展示廳C
東京都豊島区東池袋３丁目1番1号 170-0013
(東京都豊島区東池袋３丁目1番1号 池袋サンシャインシティ 文化会館3F 展示ホールC 170-0013)
交通
東池袋站，需乘坐東京地下鐵有樂町線，徒步3分鐘
池袋站，需乘坐JR線、東京地下鐵、西武線或東武線，徒步8分鐘
東池袋四丁目站，需乘坐都電荒川線，徒步4分鐘
官網（日語）
http://www.nippon-access.co.jp/promotion/kanmengp/
Google map
